鸡蛋的价格又涨起来了。根据新发地市场统计，目前新发地市场鸡蛋的批发价是3.42元/斤，比上一个统计周期的2.85元/斤上涨20%。
新发地市场统计部刘通介绍，天气炎热，近期蛋鸡的产蛋量受到一些影响，鸡蛋价格出现明显上涨。不过，由于目前养鸡场的蛋鸡，多以青壮年鸡为主，这些蛋鸡大部分处于产蛋高峰期，长期看来鸡蛋生产供大于求的局面仍然存在，价格或有可能回落。
此外，紫皮洋葱也成为菜市场的焦点。根据新发地市场统计，目前新发地市场紫皮洋葱的批发价是0.65元至0.85元/斤，比上一个统计周期上涨42.86%，年同比上涨11.11%。
“紫皮洋葱价格上涨，主要是因为南运洋葱的批量加大。另外此前上市的河南、江苏、山东的洋葱已经退市，随后上市的黑龙江、甘肃的洋葱还没有上市，所以近期的供应地相对较少。”刘通说，不仅是洋葱，近期南方地区对北方地区不少蔬菜的需求量都比较大，许多蔬菜由于南运量较大，因而价格相对比较坚挺。于建
