谣言

　　每天吃一片维生素可以强身健体。

　　辟谣

　　维生素是啥？有啥用？

　　维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物，在体内不能合成或合成量极微，必须由食物供给。维生素在孕育生命及生长发育、调节人体物质代谢、维持正常生理功能、防治疾病等方面却发挥着极其重要的作用。

　　缺乏维生会怎么样？

　　大家都知道，维生素有很多种，每种维生素缺乏的表现都不一样。

　　维生素A缺乏会导致干燥脱屑、角膜干燥、视物不清；维生素B1缺乏会导致意识不清、神经系统疾病；维生素B2缺乏会导致结膜苍白、眼角开裂、眼睑红肿、唇红肿干裂、口角炎；维生素B6缺乏会导致唇干裂；维生素B12缺乏会导致神经炎等神经系统疾病；维生素C缺乏会导致瘀点、瘀斑、牙龈出血；维生素K缺乏会导致瘀点、瘀斑；烟酸缺乏会导致糙皮病、皮肤菲薄、皮炎、眼角开裂、眼睑红肿、舌炎、口角炎、意识不清；叶酸缺乏会导致舌炎。

　　为什么不能每天吃一片维生素？

　　是不是认为维生素缺乏的症状很多，不想仔细看了，反正吃就对了？

　　那你可就要小心了！

　　研究发现，如果男性每天服用维生素B6超过20毫克，或服用维生素 B12超过55微克，那么他们10年后罹患肺癌的风险会增加一倍。如果他们还吸烟，那么风险会比一般人高出3~4倍。美国医学会杂志的研究成果显示，服用维生素E近7年的患者不但不能显著降低癌症和心血管疾病的风险，反而增加心衰的风险。

　　对于健康人群，长期大剂量服用膳食维生素制剂可能弊大于利。膳食维生素补充剂不能替代均衡饮食，也不能用来预防慢性疾病。我们应该将经常性的体育运动、以植物性食物为基础的膳食、限制乙醇摄入、禁烟、膳食维生素和矿物质补充剂相结合，以达到预防疾病的目的。

　　辟谣专家：纪淑红，长春市第二医院药剂科主任、副主任药师

　　复核专家：陈璇，吉林市人民医院药学部主任药师

　　出品人：科普中国-科学辟谣