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林跃,最近越来越频繁地在美团买菜下单了。身为广东人的她,在北京也一直改不了自己吃海鲜的习惯,每周都要到超市里去逛上一逛。但最近一段时间,她更喜欢从网上下单买虾。
不仅是“跳跳虾”,十一期间,美团买菜还将持续为消费者提供一站式购物体验。在家里想要吃点好的,鲜活海鲜30分钟送到家;出行时想要备点零食,“象大厨”品种丰富营养健康;想要和朋友们小聚一下,“火锅十鲜”让你秋天的第一顿火锅轻松搞定。
身处互联网公司,林跃往往八九点才能下班,回到家里,超市和菜市场早就关门了。回家路上下一单,到家时小哥正好把虾送到家门口,林跃直呼真香。能在结束一天工作后吃上一口鲜活的虾,是她忙碌生活里,能带来一点小确幸的仪式。满足林跃这点小确幸的,正是美团买菜的“跳跳虾”产品,来自全国超百个养殖基地的鲜虾,通过全程不脱氧的冷链运输,经过五道品控流程严格把关,历经半天时间送到用户家中,依然能够“跳高卷腹”,鲜活有力。
据介绍,为了从捕捞到餐桌始终保持新鲜,美团买菜选择建设了一套“鲜活”数据监控系统,针对溶氧度,盐度及温度等影响海鲜品质的因素,实现了小时级监控,保证海鲜到家过程中溶氧度不变,盐度不变,温度不变,最大程度保证鲜活。
今年十一,李荣也已经做好了完整的规划,前四天在北京周边转一转,第五天回到北京犒劳一下自己,给自己做顿海鲜大餐。第六天和朋友们好好聚一聚,来一顿秋天的火锅。和以往不同的是,李荣并没有做什么特殊的准备,毕竟美团买菜很方便。
长假前,平台里海鲜、零食以及火锅食材类消费有明显增长,在十一长假前,平台持续增加蔬菜、海鲜、火锅食材等商品备货量,全力满足用户需求。为了让消费者在节日过程中,“吃的更好”,美团买菜还专门推出了“象大厨”美食专区,既有类似卤鸭翅、鸭脖、酱牛肉、虎皮凤爪这样的熟食,还有类似金蕉吐司,爆香麻薯,巧克力味冰面包等网红烘焙品,让消费者出行吃得丰富。针对想要在家聚餐的消费者,还可以通过“火锅十鲜”频道,从锅底到食材,从海南椰子鸡、广州猪肚鸡到重庆鸳鸯锅,从黄喉、毛肚到午餐肉,让消费者假日省时省心。(农文)