编者按：党的二十大报告指出，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。《科普中国智惠农民》本期邀请合肥市金伶俐家庭农场场长、华中农业大学安徽乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员金佐跃，请他讲述自己开拓生态农业新天地的故事。

  讲述人：金佐跃 合肥市金伶俐家庭农场场长 华中农业大学安徽乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员

  “这里有条鱼，快来，不要让它跑了！”随着一声哨响，我的农场举办的第四届农民丰收节“稻田摸鱼”比赛拉开了帷幕，游客们纷纷挽起裤脚，拎着口袋，争先恐后地跳进稻田，感受“摸鱼”的快乐。

 

安徽“头雁”学员走访金佐跃的家庭农场

  退伍不褪色，返乡创业建新功

  1997年，退伍后的我选择回到家乡，成为一名动物卫生检疫员。我先后两次荣获“全乡优秀防疫员”称号，不仅积累了动物养殖和防疫的专业知识，还受到周边养殖户的认可。在他们的鼓励和帮助下，我开始尝试鱼鸭养殖工作。

  俗话说，“水上养鸭，水下养鱼，鱼鸭混养，好事成双”。2000年，我承包了200亩鱼塘，开始探索鱼鸭混养模式。但这条路刚开始就遭遇了打击：寒冬时节，我使用木炭给鸭棚加温，木炭释放出的大量一氧化碳气体使得鸭苗中毒死亡，第一次创业以失败告终。

  2003年，在政府的号召下，我牵头成立肥西县铭传乡养鸡协会，带领120名养殖户规模化养殖青脚麻鸡，销往扬州市场。但好景不长，席卷全国的非典疫情让体量小、抗风险能力弱的养鸡协会损失惨重。

  但我并未气馁。2005年，我牵头成立了合肥金鑫养殖专业合作社，社员之间共享生产技术、防疫知识和销售渠道。养殖户的畜禽销售量上去了，乡亲们的日子越过越红火。

 

金佐跃向农户传授畜禽防疫知识

  推动绿色转型，开启生态种植新道路

  家禽养殖可能会造成环境污染，我开始思考产业转型。在同学的介绍下，我接触到了瓜蒌这一药食同源产品。为了提高瓜蒌籽的产品知名度，我注册了“金伶俐”商标品牌，先后在上海、江苏等地的超市展销，反响热烈。可是瓜蒌在夏季不易储存，我又开始寻找不受时令限制的产业。

  一次偶然机会，我了解到“稻虾连作”的综合种养模式，具有投资小、见效快、生态美的优势，这坚定了我从传统农业向生态农业转型的信心。2013年，我成立合肥市金伶俐家庭农场，从过去只种水稻转为“一虾一稻一苗”的种养模式。

  在我的带动下，铭传乡已有260余户村民陆续开始从事稻虾连作和瓜蒌生态种植，总面积达5800亩，年产值达810万元。

  农产品不光要种得好，还要卖得好。我开始尝试在线上和线下同步开拓销售渠道。一方面，通过线上商城将产品远销多地；另一方面，联合县供销合作社共同设立肥西特色馆线下体验店，与180多家农户签订供销协议，集中销售肥西名优特产品210余种。目前累计销售地方农产品860余万元。

  农旅融合促发展，助力美丽乡村建设

  我的农场紧邻国家4A级景区“刘铭传故里”，这里依山傍水，风景优美。看着络绎不绝的游客，“农旅融合”的想法在我脑海中逐渐成形。

  我将农场定位为城市居民的“后花园”，提供认领小菜园及果园、市民采摘、单位团建、休闲垂钓、农家乐餐饮等服务。消费者不仅能体验田园生活，品尝天然的、新鲜的瓜果蔬菜，还能购买瓜蒌籽、虾稻米等特色农产品；农场还为中小学生提供稻田插秧、浑水摸鱼等教育实践课程，让孩子们体验农业的乐趣。农场下设种养殖基地1560余亩，教室300余平米，可一次性容纳300余人开展劳动教育实践活动。2022年，我的农场被评为“省级生态农场”。

 

金佐跃参加农场举办的农民丰收节

  为了扩大农场知名度，自2020年起，我在农场设立了以“庆丰收、促和美”为主题的农民市集，并举办各类农展会、农耕文化节。目前，农场年接待游客15000余人次，带动300多名农村富余劳动力就业，帮扶脱贫户36家。作为县残疾人辅助性就业机构，农场还安置了20余位残疾人就业。2023年，我被评为肥西县劳动模范和先进工作者。

金佐跃在华中农业大学“头雁”课堂进行分享

  未来，我会继续挖掘“刘铭传故里”得天独厚的历史、文化、观光价值，不断完善“农旅养农耕”的运营模式，继续做健康食物生产者，绿色田园守护人。

  讲述人：金佐跃 合肥市金伶俐家庭农场场长 华中农业大学安徽乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员

  审核专家：赵慧 华中农业大学教育培训学院

  策划组：宋雅娟 谢芸

  通讯员：施丹 李京京 林秋晓