点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

全部导航

正在阅读：【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记
首页> 光明科普> 可视化 > 正文

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

来源：科普中国-大国粮策2025-03-26 10:31

　　编者按：气温逐渐回升，如今正是吃春菜的季节。有消费者发现，今年多个电商平台里多了一个名为“板蓝根青菜”的新成员，非常受消费者欢迎。这位春菜新“顶流”身价不菲，日常售价为16.5元/斤左右，高原板蓝根青菜更贵，可达23元/斤。

　　板蓝根青菜到底是什么来头？它与板蓝根有何关系？一图读懂板蓝根青菜的“诞生记”。

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

[ 责编：武玥彤 ]
阅读剩余全文（）

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 哈尔滨湿地秋韵美

  • 十五运会火种采集仪式在即，高清大图看圣火装备细节！

独家策划

推荐阅读
谁在“偷偷”为火星制造甲烷？
甲烷的“寿命”与浓度变化的规律性，指向一个结论：火星上必然存在持续产甲烷的源头，且其“产量”会随季节变化。蛇纹石化反应虽能解释甲烷的持续存在，却无法说明其浓度的季节性动态变化，难以单独作为火星甲烷的主要来源。
2025-10-09 10:18
国庆假期，科技游解锁新玩法
国庆假期，中国科技馆推出“双节共欢聚，科技乐翻天”系列主题科普活动、华夏科技学堂国庆特别活动、特效影院VR大空间沉浸体验、人工智能互动应用，与新开放的海洋展厅一起，为观众打造一场科普盛宴。
2025-10-09 10:17
山东发现距今9000年前炭化小豆遗存
对采集的891份浮选样品进行分析与鉴定，共获得约3.2万粒炭化植物遗存，发现的农作物种类有粟、黍、水稻、大豆与小豆。研究团队对东亚地区140余处考古遗址出土的小豆遗存进行比较，发现黄河流域、日本与韩国的小豆在不同阶段表现出差异明显的演化轨迹。
2025-10-09 10:16
“种好草也能富了咱口袋”
”　　一次和邻村牧民闲聊时，王海强得知有人靠卖草捆赚钱，心思顿时活络起来。据统计，今年科右前旗像王海强、宝音这样以卖草为主的牧民有150余户，草产品销售总额预计突破2000万元。
2025-10-09 10:15
三名科学家因金属有机框架研究获2025年诺贝尔化学奖
10月8日，在瑞典斯德哥尔摩举行的2025年诺贝尔化学奖公布现场，屏幕显示奖项得主头像和姓名。据诺奖官网介绍，北川进1951年出生于日本，为日本京都大学教授；理查德·罗布森1937年出生于英国，为澳大利亚墨尔本大学教授；奥马尔·M·亚吉1965年出生于约旦，为美国加利福尼亚大学伯克利分校教授。
2025-10-09 10:11
科普如何“快半拍”？
科普资源“需求侧”井喷，“供给侧”该如何应对？
2025-09-30 02:50
腾出生长空间，留住孩子的好奇心
从今天起，我们不妨每天给孩子留出30分钟，让他们把第一个“为什么”写下来；不妨对孩子说一句“这个问题真有意思，一起找答案”；不妨在课堂上把“解题步骤”暂时收起，让学生先猜、先试，让好奇心重新成为我们最闪耀的指南针。
2025-09-30 04:05
三年，我们共研一架低空飞行器
这个秋天，北京航空航天大学的一批新生将开启一段独特的学习旅程：从大二开始，他们将亲手参与设计一架低空飞行器，直至它真正试飞升空。想象一下，课堂上学到的公式和图纸，几年后竟能化作低空飞行器飞向蓝天，多么振奋人心！这不是科幻电影，而是北航在全国率先开设的“低空技术与工程”专业推出的“项目制人才培养”真实场景。
2025-09-30 04:05
到技术应用的广阔天地发掘潜能
时代浪潮奔涌，技术创新日新月异，国家发展对高素质应用型人才的需求比以往任何时候都更为迫切。由“中国制造”迈向“中国智造”，从关键技术的突破到现代产业体系的构建，处处都需要既掌握扎实理论知识，又具备卓越实践能力的青年英才。
2025-09-30 04:05
渤海湾盆地成功钻获高产油气井
辽中凹陷位于渤海北部海域，平均水深22米。探井JZ27-6-3井钻遇油气层57.4米，完钻井深1925米。经测试，该井日产原油约500吨，日产天然气约2万立方米。
2025-09-30 04:05
全国古树名木保护科普宣传周启动
2025年全国古树名木保护科普宣传周活动29日在广州启动。记者从启动仪式上获悉，为进一步加强古树名木保护，我国已启动第三次全国古树名木资源普查，并严格落实《古树名木保护条例》，按照“一树一策”“一群一策”原则，持续推进科学保护管理，推动古树名木高水平保护和高质量发展。
2025-09-30 04:05
试验三十号卫星01、02星成功发射
卫星
2025-09-30 02:50
我科学家研发新系统 无人机实现空中“握手”
成功攻克了近距离飞行与高精度操作难以兼顾的核心技术难题
2025-09-30 02:50
将更多目光投向科技前沿
当科研人员在各自领域里突飞猛进时，科幻创作需要正视专业壁垒与认知鸿沟，更重要的是寻找方法跨越鸿沟。
2025-09-30 02:50
开拓科普新境界
健全大联合、广协同、全覆盖、共建共治共享的国家科普体系，全面构筑新时代国家科普能力
2025-09-30 02:50
今天，我们这样做科普
建设海洋强国，离不开海洋文化等软实力的支撑。
2025-09-29 09:22
2025世界新能源汽车大会举行
2025年世界新能源汽车大会27日在海南海口开幕。大会以“产业变革与可持续发展”为主题，策划了18场会议、2场闭门会议、技术展览、科技评选和系列科普活动。
2025-09-29 05:25
青藏直流二期扩建工程投运 青海与西藏之间的输电能力提高一倍
国家“十四五”规划重点工程——青藏直流二期扩建工程28日正式投运，可将青海与西藏之间的输电能力提高一倍，达到120万千瓦，对于提高西藏电力供应保障能力，促进清洁能源大范围优化配置，服务建设新型电力系统具有重要意义。
2025-09-29 05:25
第五届世界生物圈保护区大会发布标志性成果文件——为共建地球生命共同体贡献中国力量
日前，第五届世界生物圈保护区大会在浙江杭州落下帷幕。这场十年一届的盛会首次在亚洲举行，各方代表齐聚一堂，汇聚共识，共同探讨进一步促进人与自然和谐共生、实现可持续发展的思路与举措。
2025-09-29 05:25
【光明时评】以科普法实施为契机 激发创新创造热情
科普是国家创新体系的重要组成部分，是实现创新发展的基础性工作。
2025-09-29 03:15
加载更多