这个夏天，江苏足球超级联赛（简称 “苏超”）火出圈，球员们在绿茵场上的精彩对决让人热血沸腾。但你知道吗？他们脚下那片能经受高强度踩踏、始终保持翠绿的草坪，其实是不折不扣的 “科技产物”。

  从亚运会、世运会闪耀国际赛场，到各地市政公园养眼的休闲绿化，再到经济价值超高的“汗血宝马”专用饲草……南京农业大学句容草坪研究院，藏着很多不为人知的科技密码。今天，一起走进刷“坪”背后的草坪科学与工程专业！

“南农1号”狗牙根

  专业草坪不简单，每一寸都有 “硬标准”

  走进南京农业大学句容草坪研究院，满眼都是整齐翠绿的草坪，这里就像一个草坪 “培育基地”。500 亩现代化草坪试验农场、1700 亩草地特色运动综合示范与培训基地，以及 3000 平方米的研发中心，为草坪研究提供了坚实的基础。江苏 30 多块专业足球场草坪中，超过一半都出自这里，就连江苏唯一一座获得国际足联认证的专业球场草坪，也诞生于此。

  或许你会觉得，草坪不就是把草种种下去，按时浇水就行了？其实不然。一块专业的足球场草坪，背后藏着无数严苛的标准。以昆山奥体中心的草坪为例，它可是通过了国际足联的认证，堪称 “亚洲顶级草坪”。

  从数据上看，草坪的水平牵引力必须达标，这关系到球员奔跑和急停时的安全；滚球速度也有讲究，太快或太慢都会影响比赛节奏；坪床平整度要求极高，任何方向三米内的坑洼不能超过 3 厘米；坪床基质的沙粒粒径要控制在 0.25~1 毫米之间，太粗保水性差，太细又容易板结；草层高度要保持在 2.5-3 厘米这个 “黄金区间”。除此之外，草坪硬度、土壤酸碱性、叶绿素含量、渗水速率等，都有细致入微的规定。

  为了达到这些标准，南京农业大学的团队在场地建设中运用了 “坪床基质优化配比” 等关键技术，让昆山奥体中心的 4 片场地成功通过国际足联认证，这也是当年全国亚洲杯 40 余片场地中唯一一个获此认证的场地。

  “好草，是用来踩的”！

  “好草，是用来踩的！” 这是南京农业大学草业学院教授、句容草坪研究院院长杨志民常说的一句话。要让草能经得住专业球员的频繁踩踏，同时保持良好的状态，选对草种至关重要。

杨志民为学生讲解“南农蓝光”的特性

  “耐踏 1 号” 中华结缕草就是团队的得意之作，它根茎强壮、弹性好，耐践踏能力强，病虫害抗性也出色，是高端运动草坪的优选品种。在 “苏超” 的多个赛场，都能看到它的身影。而在 “耐踏 1 号” 的基础上，团队通过诱变育种培育出的 “南农蓝光”，更是兼具了颜值和实力。它的叶片更细，呈现出蓝绿色，而且更加矮生、不会开花，不仅观赏性强，养护成本也降低了不少，还登上了 2023 年杭州亚运会的赛场。

  不同地区的气候差异是草坪种植面临的一大挑战，但科研团队有 “地域特供” 方案。比如成都地处四川盆地，日照相对不足，普通草种容易生长稀疏，如果人工补光，养护成本又太高。针对这种情况，团队培育的 “南农 1 号” 狗牙根就派上了用场。它耐阴性好，在成都世运会和当地体育中心的多个赛场上表现出色。在句容草坪试验站，“南农 1 号” 狗牙根经过雨水洗礼后愈发青翠，摸起来毛茸茸的，而且茎秆坚韧，无论怎么踢都不容易断。

  除了这些用于大型赛事的草种，团队还在研究假俭草新品种，未来在耐阴性方面将更胜一筹。

  从足球草到万种草：一株小草的无限可能

  然而，南农草业的“科技版图”，远不止于足球场。

  除了高尔夫、草地网球、棒垒球、赛马、射箭等大众熟悉的运动，从句容草坪研究院培育出的草坪，还进一步走进了成都世运会“浮士德球”等小众运动场馆。在园林绿化等休闲草坪场景中，“南农绿”也在悄悄装点着城市和生活。

  2024年，上海市绿化和市容管理局、上海市东湖（集团）有限公司先后考察南京农业大学句容草坪研究院，并签署合作协议。杨志民教授团队培育的“免修剪狗牙根”品种植株高度不超过5厘米，因叶片柔软、养护成本低等显著优点，受到考察专家的青睐。在校地、校企合作推动下，南农草坪正在走进上海国宾馆、上海中山公园、徐家汇公园、上海共青森林公园等场馆，来到上海市民身边。

  而在距上海3000公里外的大兴安岭，另一抹“南农绿”，正在北疆霜雪中傲然挺立。

梯牧草

  2023年以来，南京农业大学响应国家林草局“林草科技进兴安”的号召，结合大兴安岭国有林区“林下牧草种植关键技术”需求，在大兴安岭十八站林场实施“基于林下生境的耐寒牧草品种筛选与种植技术推广示范”林草科技推广示范项目，取得了显著突破。杨志民教授带领团队选育的、能在-50℃严寒安全越冬的梯牧草品系，将终结大兴安岭地区冬季“草荒”的历史。

  极耐寒之外，梯牧草更令人惊喜的，是它超高的经济价值。作为汗血宝马的“专用口粮”，目前梯牧草干草市场价格为30-50元/公斤，比普通牧草足足高出10倍。

  “梯牧草属于少见的长纤维饲草，可延长高产奶牛的产奶年限，提高赛马耐力，是赛马、奶牛、食草宠物的首选功能性饲草。”杨志民为合作单位大兴安岭十八站林业局算了笔账，按目前市场价格30元/公斤计算，示范基地第一茬收获的梯牧草亩产值可达6988元，未来仅开发梯牧草一项就可获得可观的经济效益。随着第一批梯牧草项目的示范成功，“南农绿”有望在大兴安岭林区大范围推广。

  学科传承与产业担当：草业背后的学科底气

  这些备受青睐的草种，根植于深厚的学科沃土。

  作为中国现代草业科学的发祥地，南农草业学科走出了中国草业学科奠基人王栋教授，和以任继周院士为代表的著名草业科学家。杨志民说，团队的底气，源自深厚的学科传承——师从任继周院士的他，目前带领着12名骨干教师和研究生们，在“碳汇草坪”“耐阴草坪”“免修剪草坪”“不怕踩的草坪”等前沿领域持续探索，团队获评了“江苏省双创计划团队”，同时挂牌“国家林草局南方草坪生产利用工程技术研究中心”和“中国科协科创中国草业创新基地”。

句容草坪试验站种质资源圃

  近年来，团队引进和收集了国内外各类草坪草种质资源21000余份，建立了中国规模最大的草坪草种质资源库。其中，在句容草坪试验站的种质资源圃展示的品种资源，就多达300余份，包含狗牙根、结缕草、海雀稗、假俭草等4种南方最优质的耐践踏草坪草新种质（新品系）。

  依托丰厚的种质资源和学科积淀，杨志民带领团队围绕乡土草坪草种质资源，开展了系统的应用基础和创新利用研究，创制了一批乡土生态草坪草新种质，开发了一批草坪新产品和新技术，为草坪草的抗性育种和草坪的工程化产业化提供了重要支撑。

  “小草不是‘配角’，而是能撑起一个产业的‘主角’。”这在团队产学研一体实践中，得到了充分印证——这一株株充满韧性小草，培育出了当地的大产业，推动后白镇草坪产业年产值已突破10亿元。2019年，在南农技术支持下，后白镇“西冯草坪”成功注册国家地理标志集体商标，标志着后白草坪产业迈上了新的台阶，后白镇也获评全国唯一的国家草坪标准化示范区。南农科技正在赋能这座“江苏省草坪特色小镇”，在乡村振兴道路上迸发出更加蓬勃的生机。

  解锁了这些藏在小草里的“科技密码”，你是否也想亲手培育一片苏超同款“会呼吸的绿茵”？

  作者：宋雅娟 谢芸 王璐

  科学审核：杨志民（南京农业大学草业学院教授）