春回大地，万物复苏。长江流域的油菜已陆续进入蕾薹期和初花期，这是油菜产量形成的最关键阶段。春季田间管理的好坏，直接关系到夏收油菜的产量与农民朋友的“钱袋子”。如何根据油菜春季生长发育特点，实施科学精准的管理措施？

  摸清生长规律：春季是产量形成的“冲刺期”

  油菜的产量由单株角果数、每角粒数和千粒重三个要素构成。在目前高密度直播（约3万株/亩）的主流模式下，单株有效分枝数和角果数对最终产量起着决定性作用。而春季，正是决定这些要素的“冲刺期”。

油菜的产量由单株角果数、每角粒数和千粒重三个要素构成

  开春后，随着气温回升、光照增强，油菜生长中心由营养生长转入生殖生长，进入营养生长与生殖生长两旺的阶段。研究表明，高密度直播油菜有超过50%的干物质是在立春后形成的。此时期，根、茎、叶、花蕾同时快速生长，是搭建油菜丰产“架子”、形成足量角果和强健茎秆的最关键时期。

油菜关键生育时期划分

  叶片是油菜主要光合器官，油菜叶片按着生部位可分为长柄叶、短柄叶和无柄叶。其中，短柄叶是功能最强大的一组叶片，其功能期贯穿越冬后期至盛花期，对主茎、分枝、角果和种子的发育影响巨大。蕾薹期和花期是决定单株角果数和每角粒数的关键时期，延缓蕾薹期和花期短柄叶的衰老，是春季田间管理的核心目标。生产上，若在越冬前或早春发现叶片发黄，可每亩追施5公斤左右尿素，或叶面喷施氨基酸水溶肥、硫酸镁、腐殖酸等，能有效延缓叶片衰老，为高产打下基础。

油菜不同类型叶片及主要功能

  当前生产中，高密度直播油菜易出现“三高两假四降”现象，即因“高密、高肥、高温”导致基部茎段异常伸长，形成“假抽薹、假旺苗”，最终造成植株抗寒性、抗倒性、抗病性及产量“四下降”。这本质上是短柄叶过早衰老，导致丰产框架搭建不良。因此，保叶就是保产，延缓蕾薹期和花期短柄叶的衰老，是春季田间管理的核心目标。

  把握管理原则：补、调、清、防、收五字诀

  针对春季特点，田间管理应遵循“补肥化调、清沟防渍、抗寒防病、适期机收”的基本原则。

  补肥化调：根据苗情，科学追肥，确保氮、磷、钾养分平衡供给，防止后期脱肥早衰，并合理使用生长调节剂，实现高产与抗倒的协调。传统上钾肥多做基肥，现有研究和实践表明，将部分钾肥（约70%）移至蕾薹初期（薹高8-12厘米）追施，可显著增强植株抗倒性，提高产量。越冬期或蕾薹期追施硫酸钾效果优于氯化钾。

  清沟防渍：长江流域油菜多实行水旱轮作，土壤含水量高。春季雨水增多，而蕾薹期和花期又是油菜对水分最敏感的时期，田间积水会严重抑制根系发育，加速叶片和根系衰老，导致植株倒伏和病害加重。因此，“三沟”（厢沟、腰沟、围沟）配套、排水畅通是春季管理的重中之重。

渍水后，叶片脱落加速，绿叶数减少，角果数、粒数、粒重及茎秆质量下降

  抗寒防病：预防“倒春寒”对蕾薹和花器的伤害，并重点防控以菌核病为主的病虫害。

  适期机收：根据田块条件和品种特性，选择联合收获或分段收获方式，在最适时期进行机械化作业，最大限度减少损失。

  落实关键技术：因苗施策，精准管理

  1.清沟理墒，防渍降湿

  务必确保厢沟、腰沟、围沟深度达标（通常分别为20-25厘米、25-30厘米、25-30厘米），且沟沟相通，做到雨停田干。低洼田应实施“窄厢深沟”。

  2.看苗诊断，分类施肥

  判断苗情可依据两个关键指标：一是“平头高度”（薹高与上部短柄叶叶尖持平的高度），二是蕾薹期的单株绿叶数。

  壮苗田块（薹高30-40厘米，绿叶10片以上）：重点补施钾肥，每亩2.5-3.0公斤，促茎秆强健。

大面积主花序开花，进入花期

  脱肥田块（薹高20厘米以下，叶色退淡）：尽快补施氮肥，每亩尿素5.0公斤，并可结合无人机喷施氨基酸水溶肥等提苗。

  迟播弱苗（薹高10厘米以下，绿叶少）：加大追肥量，每亩尿素7.5公斤，并喷施生长调节剂促长。

大面积抽薹，即将开花

  早薹旺苗（薹高40厘米以上）：切忌使用控旺药剂，应每亩补施钾肥3.0-5.0公斤，并喷施流体硼，促进茎秆发育和花蕾生长。

  3.预防“倒春寒”，及时“一促多防”

  防冻害：密切关注天气预报，在低温来临前5-7天，可无人机喷施芸苔素内酯（胺鲜酯）、氨基酸水溶肥、磷酸二氢钾等，提升植株抗寒性。若已发生冻害造成茎秆开裂，应及时喷施杀菌剂（如咪鲜胺）封伤口防病，并喷施调节剂和叶面肥促恢复。

  防病害：重点防治菌核病。应在初花期（开花株率达5%-30%）及时开展以“防菌核病”为中心的“一促多防”，即利用植保无人机一次性喷施“杀菌剂+杀虫剂+生长调节剂+磷酸二氢钾+硼肥”的混合药液，实现防病、防虫、防早衰、防花而不实的综合目标。杀菌剂可选用咪鲜胺、氟唑菌酰羟胺、丙硫菌唑·戊唑醇等。

  4.适期机械化收获，全力减损

  油菜机收损失主要来源于割台损失、脱粒清选损失和夹带损失，应根据条件选择适宜方式。

机械联合收获（一段机收）

  机械联合收获（一段机收）：效率高，适收期短（仅5-7天）。适宜在小地块、植株直立、产量中等的田块。最佳时期为全株角果完全变黄、主花序角果脱水变枯，至角果开始变黑之前。收获时，割茬高度宜高（40厘米左右），只收角果层，可极大减少潮湿茎秆碎屑堵塞筛孔造成的夹带损失。机手需控制好行走速度、进料量和风选速率。 

机械分段收获（割倒+捡拾脱粒）

  机械分段收获（两段机收）：先割倒晾晒，后捡拾脱粒，适收期宽，损失率可控制在5%以内。适宜在大地块、易倒伏、超高产田块。一般在终花后33天左右（生理成熟前5天）割倒，晾晒5-7天后，待籽粒水分降至15%左右时捡拾脱粒。割倒时，割茬宜低，便于后续捡拾干净。

  春管正当时。直播油菜春季管理需立足生长规律，强化肥水调控、防灾减损与机械化配套，把技术措施落到田间地头，奋力夺取今年油菜丰产丰收。

  出品：科普中国大国粮策

  记者：肖春芳 宋雅娟

  科学性审核：周广生（华中农业大学教授、国家油菜产业技术体系岗位科学家）