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编者按：9月9日，“天宫课堂”再上新，太空菜园里生菜、甘薯长势正旺。天上如此，地上亦然。9月23日秋分，我们将迎来第九个中国农民丰收节，而每一季丰收的起点，都是一粒种子。自1987年首批农作物种子随返回式卫星上天，到今天中国空间站实现水稻“种子到种子”全生命周期培养，太空育种正成为我国种业振兴的重要路径。
从空间诱变，到地面选育，再到品种审定和规模化推广，一颗太空种子要走完一整条产业链，才会摆上超市的货架。
这中间，有一个很多人不知道的步骤——品种审定。一个新品系就算表现再好，也要经过国家或省级的区域试验：在不同生态区域布点种植，连续两到三年对比产量、抗性、品质，全部达标才能拿到“出生证”。
先看主粮。航天育种小麦“鲁原502”，解决了大穗型品种易倒伏的难题，大面积亩产超过800公斤，，截至2025年，累计推广面积超过1亿亩，成为全国主导品种，用它磨的面粉做出的馒头、面条，早已端上千家万户的餐桌。在广东，超级稻“华航香银针”亩产超过720公斤，米粒细长油润、香气扑鼻；在河北黄骅的盐碱地上，“航麦802”亩产达到470公斤以上，抗旱耐盐表现突出，这意味着，边际土地也能产出好粮食。
再看蔬菜水果。湖北的“太空西瓜”皮薄、富硒、超甜；湖南的“太空黄瓜”更加脆甜，上市就供不应求。在山东寿光的蔬菜博览会上，番茄、辣椒、茄子十多个航天育种新品种集中亮相，高产、优质、抗病力强。
不仅是产量提升。太空育种还在悄然改变食物的营养品质：有的品种维生素C含量显著提高，有的抗氧化物质更丰富，有的口感和风味更突出。这些“看不见”的升级，最终都体现在你咬下去的那一口。
如今，我国航天育种年增产粮食超过20亿公斤，创造的直接经济效益超过千亿元，还带动了一大批农民增收。种子，是农业的“芯片”，太空育种正是为这块芯片添了一块重要拼图。
再炫的科技，最终都要落在老百姓的饭碗里。
而太空育种的故事，还远没有结束。下一集，我们望向更远的星空。
“太空种动员”系列科普视频
监 制
光明网科普事业部
科学审核
刘录祥
策划文案
宋雅娟
编 导
肖春芳
制 作
顾鸿儒
肖春芳
统 筹
徐 琴
联合出品
中国科协科普部
中国作物学会
光明网
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