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编者按:10月16日是第四十六个世界粮食日,所在周是全国粮食安全宣传周,主题为“创新当下,粮安未来”。从良种选育、智能农机到数字农业、精准储运,创新正成为粮食增产、节粮减损、营养提升的关键引擎。即日起,光明网联合科普中国推出系列科普视频,深入解读科技创新绘就的粮安答卷。
不用年年插秧、不用反复耕地,种一次能收好几年的水稻,真的存在吗?答案是肯定的。那么,这种多年生稻到底能种几年?产量会不会受到影响?
多年生水稻能种多少年、连年种植产量会不会下降,答案写在两个因素里:植株的遗传特性,以及田间的管理方式。前者决定了它“能长多年”的潜力,后者则决定这一潜力能够兑现的程度。需要水分时及时灌溉,有病虫害时及时防治,缺营养时补充施肥,植株便能健康生长。在云南大学的试验田里,多年生水稻已连续生长至第八年。
产量方面,多年生稻的表现并非恒定不变,而是呈现明显的阶段性变化。在连续种植的前几年,单季产量能与一年生常规稻相当、总体稳定;随着种植年限延长,受杂草防控、土壤培肥等因素影响,产量可能出现回落。因此,生产中需根据田间实际科学确定种植年限并适时更新,才能实现长期稳产。
“三三得九,不如二五一十”。这句流传在南方稻区的农谚,背后蕴含着一套农业经济学逻辑。每增加一季种植,就要多投入一季的种子、劳力与肥料成本。在光热条件允许的前提下,盲目提高复种指数未必划算,两季投入更省、净收益往往更高。现代农业追求的不是“茬数越多越好”,而是按投入产出比精打细算的长效增收——少折腾、稳产出、降成本,正是多年生水稻的核心种植逻辑。
它的价值还不止于省力。由于多年生稻免耕、减少翻耕,能减少土壤扰动、降低温室气体排放,并有助于土壤碳固定,在生态上同样是一笔“划算账”。
这项成果的分量,远超一个品种的诞生。一个世纪以来,全球众多国家的科学家都在探索把一年生主粮变成多年生,试图在粮食安全与生态安全之间寻求平衡,却始终缺乏生产上的大田试验验证。中国科研团队实现了首次大田验证,证明了这一理念的可行性,该成果入选美国科学促进会主办的《Science》期刊“十大科学突破”。
这项技术改变的不只是田间劳作的节奏,更是人与土地长期共处的方式,在反复翻耕与土壤涵养之间、在人力投入与生态留存之间,重新找到了平衡。这株颠覆千年农耕模式的多年生稻,正用硬核科技,种出中国农业稳稳的未来。
监 制
光明网科普事业部
科学审核
胡凤益
策 划
宋雅娟 肖春芳
编 导
田新宇
联合出品
中国科协科普部
光明网
