生态雨林很甜蜜

　　滇云蜜语公司为养蜂农户进行技术培训。

　　（资料图片）

　　云南省勐腊县位于西双版纳东南部，从勐腊县城出发向勐伴镇行驶不远，便可到达云南滇云蜜语生物科技有限责任公司（以下称“滇云蜜语公司”）。这里是一个蜜蜂的世界：一群群勤劳的蜜蜂在雨林中觅食，源源不断地生产出蜂蜜、蜂王浆，为当地群众带来一笔“甜蜜”的收入。

　　“西双版纳雨林密布，冬无严寒，为养蜂创造了得天独厚的条件。”云南滇云蜜语生物科技有限责任公司创始人钱卫新说。

　　钱卫新是云南曲靖人。大学毕业后，他本可以留在上海工作。一次偶然机会，钱卫新看到在勐腊县勐伴镇教书的表姐在朋友圈发布帮学生售卖蜂蜜的讯息，这一下就激起了他内心的创业梦。“一开始，我主要是想让村民通过养蜂获得更多收入。如今，我更希望能发挥云南本土生态优势，把自己的事业融入乡村振兴中去。”钱卫新说。

　　辞去上海的工作，2016年钱卫新回到云南，扎根大山养蜂创业，创立了滇云蜜语公司。勐腊县森林面积达907万亩，森林覆盖率达88%，境内保存着完好的热带、亚热带原始森林。同时，雨林中生活着我国的本土蜜蜂——中华蜂，产出的蜂蜜药用价值高、口感独特。丰富的自然资源和优越的气候条件非常适合发展蜂蜜产业。在钱卫新看来，蜂蜜产业是名副其实的绿色产业，能够实现可持续发展。但通过走访调研后，他发现西双版纳虽然有原料基地，但当地缺少先进的养殖技术，蜂蜜生产以个人及家庭为主，产业规模小而散，农户缺乏现代化营销理念，优质蜂蜜产品很难销往全国大中城市。

　　于是，钱卫新决定弥补专业知识和养殖经验不足，外出考察学习。他们用时一个多月，自驾前往上海、江苏、安徽等地，深入各蜂蜜产地，学习蜂蜜企业的先进经营模式，并进入蜂农家中收集一手养蜂资料。

　　带着学到的技术和经验，钱卫新回到勐腊县后，便开始着手提升产品品质、开拓销售渠道，致力打造云南蜂蜜高端品牌。

　　钱卫新介绍，他们发现农户使用当地传统蜂箱，会将成熟的蜂蜜和不成熟的蜂蜜混采，影响蜂蜜质量。为解决这一问题，公司研发了可拆卸蜂箱并获得专利。钱卫新还带领公司大力推广专利蜂箱，编写《养蜂指南》《质量管理规范》等手册，免费为蜂农提供养蜂技术，帮助提升产量。同时，公司还利用社会各界和当地政府给予的扶持启动资金建设了标准厂房，研发出天然蜂蜜存贮专利技术。

　　2017年，挂钩帮扶勐腊县的一家公司决定注资300万元，帮助滇云蜜语公司与43个村小组建立采蜜合作关系，采用“公司+合作社+村集体+村民和建档立卡户”的发展模式，帮助特色农产品走入市场。

　　滇云蜜语公司成立多年以来，已经累计投入1亿多元构建了年产1万吨天然雨林蜂蜜产出体系，拥有核心专利5项、专业生产线8条，并配置专业实验室，率先实现蜜蜂溯源管理，成为一家集技术研发推广、蜂蜜采收加工、产品研发生产为一体的综合性规模化蜂蜜企业。公司与超过1万户蜂农签订合作协议，产品相继进入多个线上线下销售渠道，累计带动农户增收超5000万元。（曹 松）