毕节天麻从乌蒙深山走进京津冀餐桌

  9月16日，“天麻飘香・京喜相逢” 毕节天麻京津冀产销直通嘉年华在北京举行。活动以东西部协作为牵引，聚焦京黔产业合作和乡村振兴，通过产业推介、品牌发布、产销签约等形式，搭建毕节天麻与京津冀市场产销对接平台，集中展示毕节道地天麻产业发展成果。

  毕节市委常委、副市长罗术灿介绍，毕节林下仿野生天麻种植面积达45万亩，规模稳居全国前列，综合产值突破100亿元，带动20万余户群众增收。过去，好天麻藏在大山深处；如今，乘着京黔协作的东风，田间地头的生态珍品来到首都，乌蒙清香飘进京津冀千家万户。

  毕节市农业农村局（毕节市乡村振兴局）党组书记、局长李永喜表示，毕节把天麻作为特色农业首位产业，依托乌蒙山腹地生态禀赋、千年药食同源历史底蕴、道地药材品质优势、百亿产业集群发展态势，诚邀各界以本次活动为起点，推动渠道入驻、定向采购、品牌共建等务实合作。

  在毕节天麻原产地专题推介中，大方县人民政府副县长丁灿辉介绍，大方天麻早在明代即为皇室贡品，是全国唯一 “国家区域性天麻良种繁育基地”，天麻素含量达药典标准 2 至 9.5 倍，全县天麻种植面积 8.32 万亩，已形成从 “两菌一种” 供应到精深加工、市场销售的完整产业体系。

  活动现场，西南林业大学天麻研究院院长刘祥义从药性机理、营养功效、地理标志稀缺性逐层解析毕节天麻品质；北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生从专业康养与大众消费双视角阐释天麻药食同源的市场价值。现场还发布《毕节天麻》书籍，揭晓毕节天麻全新品牌形象、品牌标语与品牌视觉体系，九三学社中央文工委主任、中国书法家协会副主席叶培贵为活动题写 “毕节天麻 贵药精华”。

  产销对接是本次活动落地见效的关键。现场举行战略合作集中签约，政企战略合作、供应链渠道合作、文化赋能框架意向签约分三轮进行，形成对产销对接的多维支撑。九三学社中央文化工作委员会副主任上官王强与李永喜共同签署文化赋能合作框架意向协议。毕节天麻官方产销店铺渠道同步发布，已入驻淘宝、京东两大电商平台。活动现场，产地企业与商超、餐饮、医药、电商等渠道方面对面洽谈，围绕品牌共建、批量采购、产品研发、产业赋能等方向深入对接。

  据介绍，2026年毕节天麻种植面积超45万亩，产量超12万吨，已形成集良种繁育、规范化种植、精深加工、市场销售于一体的全产业链体系。毕节坚持林下仿野生种植，走生态产业化、产业生态化之路，以国家地理标志为牵引，推动区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协同发展，更好地服务京津冀大市场，为乡村振兴和特色农业高质量发展注入动能。

  从乌蒙深山到京城餐桌，一枚小小的天麻，成为京黔协作的生动缩影。依托京黔协作持续深化，毕节天麻正加速走向京津冀乃至全国大市场，为特色农业高质量发展和乡村全面振兴写下鲜活注脚。（宋雅娟）