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冬天人们喜欢吃肉、蛋等富含脂肪和蛋白质的食物。因为冬季气温降低，我们的身体为了保暖就会想要摄入更多热量来维持体温，就会吃更多的食物来满足身体的能量需求。同时，为了维持体温，身体的新陈代谢速率会增加，能量消耗得更快，也让身体更容易感到饥饿，就会更想吃东西，尤其是高蛋白、高脂肪、高热量的食物。
那么，你知道冬天的“大鱼大肉”还会影响药效吗？
一般来说，口服灰黄霉素时，适当多吃点脂肪性食物可促进吸收；口服脂溶性维生素或维A酸时，也建议适当多吃脂肪类食物。但是，缺铁性贫血患者则要注意，在服用硫酸亚铁时，应少吃脂肪类食物。
此外，口服左旋多巴时，宜少吃高蛋白食物；服用茶碱也不要采取高蛋白饮食。
中国药学会科技开发中心、光明网科普事业部联合发布
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