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助力全民营养素养提升 学龄儿童营养素养评估应用程序上线

来源:光明网2022-05-20 13:22

  5月20日,第33个“中国学生营养日”之际,由教育部体育卫生与艺术教育司指导,全国学校食品安全与营养健康工作专家组、北京大学公共卫生学院、中国农业大学营养与健康研究院、中国疾病预防控制中心营养与健康所共同发布的“学龄儿童营养素养评估应用程序”正式上线。

助力全民营养素养提升 学龄儿童营养素养评估应用程序上线

  线上发布仪式中,中国工程院院士、全国学校食品安全与营养健康工作专家组组长任发政表示,营养素养是健康素养的重要组成部分,是个人获取、分析和理解基本营养信息和服务,并运用这些信息和服务做出正确营养决策,以维护和促进自身营养与健康的能力。

  任发政介绍,营养素养对饮食行为具有预测价值,可影响健康结局;同时也是营养教育的结局指标,为制定健康促进策略提供依据。“国民营养素养评估工具”及此次首期上线的“学龄儿童营养素养评估工具”是依托于微信生态环境,为广大营养工作者开展营养素养评估与促进工作广泛使用而打造的线上应用平台。后续,工作专家组将不断强化营养素养的基础数据库建设工作,推动建立具备营养素养的教师队伍,有针对性的开展营养科普与教育工作。

  教育部体育卫生与艺术教育司樊泽民副处长介绍,为保障学生食品安全与营养健康,近年来教育部联合有关部门先后发布了多项相关政策文件,不断强化校园食堂管理,持续推动校园卫生健康工作、促进学校健康教育体系与卫生服务保障水平不断提升。

助力全民营养素养提升 学龄儿童营养素养评估应用程序上线

  “国民营养素养评估工具”的主要设计团队负责人,北京大学公共卫生学院教授、全国学校食品安全与营养健康工作专家组副组长马冠生介绍,为了便于不同人群使用,该工具可以按照不同地区、学校,甚至是班级来制定不同的评估模式,并可以做到快速导出结果,便于进一步分析与研判。通过这一工具的开发及应用,可以为有关部门制定学生营养计划、实施学生营养干预,开展有针对性的学生营养素养促进工作,提供信息技术支撑。

  中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、全国学校食品安全与营养健康工作专家组副组长丁钢强,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、全国学校食品安全与营养健康工作专家组专家张倩,北京大学公共卫生学院教授朱文丽等专家参加了线上会议及发言讨论。(记者 武玥彤)

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